22日，由福建省商務廳指導、福建省餐飲烹飪行業協會主辦的“為愛做道菜”福建餐飲業公益行首站來到霍童鎮小石村，慰問6戶貧困戶和2戶五保戶，并為他們送上慰問品。

小石村是福建餐飲業參與精準扶貧活動試點村。據悉，福建省餐飲烹飪行業協會于2016年12月28日，在省商務廳的指導下，啟動福建餐飲業參與精準扶貧活動，幫助貧困村發展與餐飲業有關的種植業和養殖業，幫助貧困村或貧困戶與餐飲企業實現產銷對接，為村民提供與餐飲業有關的技能培訓及工作崗位，實現餐飲業參與扶貧的精準性。

本次公益行中，省烹協組織餐飲企業家、烹飪大師等代表福建餐飲業慰問小石村貧困戶和五保戶，同時為全村60歲以上村民開展“為愛做道菜”活動，全部食材由省烹協會員單位贊助，閩菜大師現場烹調。省餐飲業專家還到村里進行實地調研、了解村情，與當地干部和村民共同探討發展與餐飲業有關的項目，研究幫助精準脫貧的具體措施。