水仙花是中國十大傳統名花之一、福建省省花、漳州市市花，漳州水仙花產量占全國的90%以上。如今，正值隆冬水仙飄香季，今年漳州水仙花的產量、市場情況如何呢？近日，記者就此進行了走訪。

產量：比去年增產逾兩成

走進位于龍海區九湖鎮蔡坂村的漳州水仙花研究所，陣陣清香撲鼻而來。數十排各種規格的水仙花盆栽整齊地擺放在大棚一側，有些只是水仙花球，有些則已經長出了嫩綠的花苗，含苞待放。另一側，幾位雕刻師正忙碌地雕刻著水仙花球，一旁的水盆里放著部分水仙花雕刻成品，寶葫蘆、孔雀、鴨子等各種形狀栩栩如生。

“12月以來，漳州市水仙花迎來豐收。全市約5000畝的水仙花田，產量約有1500萬個水仙花球，比去年增加20%至30%，且花球質量普遍更好，體積更大。”漳州水仙花研究所所長張益強介紹說，“目前漳州市水仙花已進入銷售季，可以持續到春節前。水仙花球、盆栽、雕刻都有在售，銷往全國各地。今年，水仙花的價格隨著產量、質量水漲船高，銷售勢頭也相當不錯。”

據介紹，今年漳州市水仙花主要有復瓣水仙（玉玲瓏）、單瓣水仙（金盞銀臺）、金水仙（黃花水仙2號）3個品種。金水仙是由福建農林大學研發的漳州水仙花最新品種。與傳統水仙花不同，金水仙的花瓣和花冠都是金色的，花香清香宜人，葉子短，容易開花，花蕾也多。另外，金水仙的花期長，傳統水仙花花期為7至10天，金水仙則可長達20至30天。“金水仙的產量較少，今年漳州約有10萬個金水仙花球。價格方面，金水仙的花球、盆栽和雕刻都是普通水仙的三到四倍，得益于該品種的優點，它上市后很受歡迎。”張益強表示。

市場：預計春節前大量上市

水仙花產量提高了，那市場情況如何呢？記者走訪市區多家花店發現，雖然漳州市水仙花產品已經迎來豐收，進入銷售季，但目前在市區多家花店，仍較少見到水仙花盆栽與雕刻的身影，僅有部分店鋪出售水仙花球。

多家花店老板表示，對漳州人來說，水仙花是過年必備的花卉。但考慮到水仙花的花期較短，大部分市民在年前才會來買花，所以花店進貨較少。預計再過半個月左右，水仙花盆栽和雕刻才會大量上市。

位于薌城區平等路的永泰花店是市區少數上架水仙花盆栽與雕刻的花店之一。記者看到，店門口在售的水仙花都還未開花，根據規格不同，價格分別為每盆20元、50元、80元。“這應該是漳州較早上市的一批水仙花，從明年元旦到1月初會陸續開花。”老板月玲表示。店內還有水仙花鮮切枝在售，價格為15元/把（約50枝），“這些鮮切枝是從水仙花田里直接采來的，放在水里養兩三天就能開花，兩三天換一次水即可，花期半個月左右。”（閩南日報記者 王怡婧）