2025年6月12日,繼去年首次合作反響熱烈之后,有著130年歷史的全球咖啡巨頭Lavazza拉瓦薩與蘭博基尼汽車再度攜手開啟跨界合作。這不僅是兩個(gè)傳奇品牌的基因共振,更是一場關(guān)于咖啡豆與機(jī)械美學(xué)的深度創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。
Lavazza,這個(gè)名字在意大利語中,幾乎就是咖啡文化的代名詞。在意大利,每三杯咖啡中就有一杯是Lavazza,每年,全球消費(fèi)者享用超過300億杯Lavazza咖啡,2020年,Lavazza更是躋身RepTrak®全球品牌價(jià)值榜第33位。這些數(shù)字背后,是對(duì)Lavazza品質(zhì)與口碑的最好詮釋。
蘭博基尼汽車,超跑界的傳奇品牌,則以其對(duì)速度與性能的極致追求,成為汽車工業(yè)中的佼佼者。每一輛蘭博基尼汽車超跑,都是工程師與設(shè)計(jì)師心血的結(jié)晶,它們以驚人的速度、獨(dú)特的設(shè)計(jì)和卓越的性能,詮釋著速度與激情的真諦。
當(dāng)Lavazza的百年咖啡魂遇上蘭博基尼汽車的速度基因,一場跨界合作的精彩故事就此上演。
百年傳承,意式咖啡的代名詞
1895年,Luigi Lavazza在意大利都靈圣托馬索開設(shè)了一家雜貨店,誰也不曾料到,這家小店將開啟一段跨越三個(gè)世紀(jì)的咖啡傳奇。從最初的咖啡豆烘焙到精妙的拼配技藝,Lavazza家族四代人始終秉持著對(duì)咖啡的極致熱愛,將意式濃縮咖啡(Espresso)推向全球,成為意大利咖啡文化的代名詞。
作為意大利最大的咖啡公司之一,Lavazza不僅見證了意式咖啡的崛起,更以其創(chuàng)新精神不斷重塑咖啡體驗(yàn)。從發(fā)明膠囊咖啡機(jī),到與米其林星級(jí)餐廳主廚跨界合作,再到將咖啡送入太空,Lavazza始終走在行業(yè)前沿,將咖啡從日常飲品升華為生活美學(xué)的象征。
在中國市場,Lavazza同樣展現(xiàn)出強(qiáng)大的適應(yīng)力與創(chuàng)新力。2020年,Lavazza與擁有肯德基、必勝客等連鎖品牌在內(nèi)的餐飲巨頭百勝中國聯(lián)手成立合資公司,在上海開出亞洲首家旗艦店,正式開啟本土化征程。短短五年間,Lavazza拉瓦薩已在中國開設(shè)超過一百家門店,覆蓋北上廣深等核心城市,并深入高校市場,以“咖啡+學(xué)術(shù)”的創(chuàng)新模式觸達(dá)Z世代群體。
從咖啡豆到超跑基因的味覺解碼
此次與蘭博基尼汽車的合作,Lavazza為蘭博基尼汽車量身打造了“意式濃縮咖啡液X蘭博基尼汽車甄藏款”。這款產(chǎn)品以118顆精選咖啡豆為靈魂,通過“慢烘焙+瞬時(shí)冷卻”工藝,將巴西日曬阿拉比卡、東南亞水洗羅布斯塔與哥倫比亞水洗阿拉比卡進(jìn)行精妙比例拼配。中度烘焙下,咖啡豆釋放出濃郁榛果香與焦香巧克力的層次感,而閃冷鎖鮮技術(shù)則讓這份風(fēng)味在25秒標(biāo)準(zhǔn)萃取中定格,這恰是Lavazza百年拼配哲學(xué)的體現(xiàn)。
更令人眼前一亮的是聯(lián)名咖啡豆的包裝設(shè)計(jì):磨砂黑質(zhì)感罐體歷經(jīng)十二道工序打磨,食品級(jí)材質(zhì)搭配單向排氣閥,確保咖啡豆在180天內(nèi)保持新鮮。
Lavazza與蘭博基尼汽車聯(lián)名推出的雪克勁搖系列,也是此次合作的重頭戲。該系列包含四款創(chuàng)新飲品:6月12日冰檸羽衣甘藍(lán)雪克勁搖與薄荷蜜瓜味雪克勁搖領(lǐng)先開搖,前者以拉瓦薩咖啡豆為基底,融合羽衣甘藍(lán)蘋果復(fù)合果汁與香水檸檬汁,帶來清新活力的夏日體驗(yàn);后者則將牛奶與薄荷蜜瓜風(fēng)味糖漿巧妙結(jié)合,搭配薄荷葉的清涼,營造出層次豐富的味覺享受。
雪克杯的加入,則讓人人都能體驗(yàn)更具儀式與驚喜的咖啡調(diào)制體驗(yàn)。通過搖晃,將咖啡的醇厚與果汁的清新進(jìn)行融合,釋放出令人驚喜的味覺層次。
“這不僅是品牌聯(lián)名,更是兩個(gè)世紀(jì)工匠精神的對(duì)話。”百勝中國首席顧客官、Lavazza中國總經(jīng)理陳琦表示。此次合作中,購買雪克勁搖雙杯套餐,聯(lián)名咖啡豆或兩盒咖啡液,消費(fèi)者將獲贈(zèng)限量蘭博基尼汽車聯(lián)名款馬克杯——綠色、黑色、黃色三款配色靈感源自蘭博基尼汽車經(jīng)典配色,而黑色保溫杯則以啞光質(zhì)感呼應(yīng)超跑內(nèi)飾。這些細(xì)節(jié),正是Lavazza“將奢華融入日常”理念的具象化表達(dá)。
值得一提的是,Lavazza以百年匠心推出兩款蘭博基尼汽車聯(lián)名的限定甄藏款咖啡產(chǎn)品:意式甄選咖啡豆和柑橘茉莉意式濃縮咖啡液。意式甄選咖啡豆杯選用門店同款精品咖啡豆,由SCA 認(rèn)證的意大利咖啡大師親研親測,30天新鮮烘焙,180天長效鎖鮮。
獨(dú)特的柑橘茉莉咖啡液意式濃縮咖啡液,是品牌專門為中國年輕消費(fèi)者定制,全球首發(fā)。它選用門店同款咖啡豆,118顆濃萃成一杯,隨時(shí)隨地還原門店現(xiàn)磨風(fēng)味;一杯入口,順滑濃郁口感伴隨茉莉清香和熱烈柑橘風(fēng)味,讓味蕾如同在意大利的海邊飛馳,心曠神怡。
與此同時(shí),還有驚喜蘭博基尼汽車聯(lián)名咖啡杯及磨豆機(jī)等周邊禮品,及珍藏聯(lián)名禮盒,極速奢享,領(lǐng)先開搖。
“真正的奢侈,是時(shí)間與匠心的共鳴”
《2025中國城市咖啡發(fā)展報(bào)告》顯示,2024年中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)3133億元,同比增長18.1%,預(yù)計(jì)2025年將達(dá)3693億元,全國人均咖啡消費(fèi)達(dá)22.24杯,且增長潛力巨大。
面對(duì)消費(fèi)場景從“提神剛需”向“品質(zhì)社交”的躍遷,品牌前瞻性地進(jìn)行了立體布局:商圈地標(biāo)——上海又又中心店將意式美學(xué)嵌入中山公園商圈,北京新辰匯店以開放式吧臺(tái)強(qiáng)化社交屬性;高校切口——上海復(fù)旦管院店的開業(yè),標(biāo)志著品牌正式進(jìn)軍Z世代市場;產(chǎn)品創(chuàng)新—— Lavazza與全球多位米其林星級(jí)餐廳大廚合作,推出與米其林星級(jí)餐廳主廚合作的美食,將美食設(shè)計(jì)與咖啡相結(jié)合,創(chuàng)造真正創(chuàng)新的咖啡體驗(yàn)。這些場景革命的底層支撐,是百勝中國覆蓋2200城的強(qiáng)大供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。
Lavazza中國總經(jīng)理陳琦特別提到過一個(gè)細(xì)節(jié):Lavazza的咖啡師都要經(jīng)過3個(gè)月“意大利咖啡學(xué)院”培訓(xùn),考核手沖技法、咖啡歷史等。這種對(duì)專業(yè)主義的堅(jiān)持,恰是不斷變化的市場中最珍貴的定力。當(dāng)行業(yè)追逐網(wǎng)紅效應(yīng)時(shí),Lavazza用百年積淀證明:真正的品牌資產(chǎn),永遠(yuǎn)生長在時(shí)間與匠心的交匯處。
“真正的奢侈,是時(shí)間與匠心的共鳴。”陳琦的這句話,或許能解釋Lavazza為何能在全球每年賣出300億杯咖啡。當(dāng)蘭博基尼汽車的引擎聲與咖啡機(jī)的轟鳴聲交織,這場跨界對(duì)話已經(jīng)成為兩個(gè)傳奇品牌對(duì)“創(chuàng)新”和“匠心”的共同注解。而那杯蘊(yùn)含118顆咖啡豆的濃縮咖啡,正是這場對(duì)話最醇厚的見證。
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